Кухонный рабочий, вакансия Тобольск Тюменская область
Список свежих вакансий Кухонный рабочий Тобольск на сегодня
Напишите требуемую профессию и выберите город
Вакансия Кухонный рабочий
Подробное описание можно посмотреть в графе с расширенной информацией.Расширенная информация о трудоустройстве |
|
---|---|
Должность |
Кухонный рабочий |
Зарплата |
от 0 |
Организация |
ГБУЗ ТО "ОБЛАСТНАЯ БОЛЬНИЦА № 3"(Г. ТОБОЛЬСК) |
Адрес организации |
Тюменская область, г Тобольск, 3б микрорайон, дом: 24;, Тобольск, микрорайон 3Б, 24 |
Контакты работодателя
Адрес трудоустройства
Данные по специальности
График работы шестидневная рабочая неделя.
Пн-пт: 08.00-16.30
Суббота: 08.00-13.00
График работы сменный 2/2 (05.00-18.30)
(в случае отсутствия основного работника)
Должностные обязанности
- Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- Добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке;
- Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов и использовать по назначению. При работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;
- Применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки). Контролировать наличие инструкции на рабочем месте;
- Кухонную посуду освобождать от остатков пищи, разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь (лопатки, мешалки и другое) мыть в соответствии с необходимым режимом;
- В конце рабочего дня производственные столы для сырой продукции мыть с использованием дезинфицирующих средств;
- В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку: мытье полов перед каждой раздачей пищи, удаление пыли и паутины, протирание радиаторов, подоконников, чистка сантехнического и технологического оборудования; еженедельно с применением моющих средств проводится мытье стен, осветительной арматуры, очистка стекол от пыли и копоти;
- Осуществлять первичную обработку сырых продуктов (чистка и мытье овощей, подготовка круп);
- Ежедневно готовить дезинфицирующий раствор в соответствии с инструкциями с занесением отметки в журнал приготовления растворов.
Требования к соискателю
Информация о работе
Кухонный рабочий - работа, Тобольск Тюменская область
Кухонный рабочий - вакансия в ГБУЗ ТО "ОБЛАСТНАЯ БОЛЬНИЦА № 3"(Г. ТОБОЛЬСК)
Адрес: Тюменская область, г Тобольск, 3б микрорайон, дом: 24;, Тобольск, микрорайон 3Б, 24 Условия устройства уточните по телефону отдела кадров.