Медицинская сестра диетическая, вакансия Киреевск Тульская область
Список свежих вакансий Медицинская сестра диетическая Киреевск на сегодня
Напишите требуемую профессию и выберите город
Вакансия Медицинская сестра диетическая
Подробное описание можно посмотреть в графе с расширенной информацией.Расширенная информация о трудоустройстве |
|
|---|---|
Должность |
Медицинская сестра диетическая |
Зарплата |
от 25000 |
Организация |
ГУ ТО "ЦРС" |
Адрес организации |
Тульская область, Киреевский район, г Киреевск, Кирова улица, дом: Д.12; |
Контакты работодателя
Адрес трудоустройства
Данные по специальности
Должностные обязанности
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно- гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-педиатра ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра Госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции.
Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
Требования к соискателю
Медицинская сестра диетическая - работа, Киреевск Тульская область
Медицинская сестра диетическая - вакансия в ГУ ТО "ЦРС"
Адрес: Тульская область, Киреевский район, г Киреевск, Кирова улица, дом: Д.12; Условия устройства уточните по телефону отдела кадров.