Повар-бригадир, вакансия Ставропольский край
Список свежих вакансий Повар-бригадир на сегодня
Напишите требуемую профессию и выберите город
Вакансия Повар-бригадир
Подробное описание можно посмотреть в графе с расширенной информацией.Расширенная информация о трудоустройстве |
|
|---|---|
Должность |
Повар-бригадир |
Зарплата |
от 31575 |
Организация |
СТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ |
Адрес организации |
Ставропольский край, Минераловодский район, Канглы село, Мусы Джалиля улица, 96, На трудоустройство необходимо приехать в Ставропольский край, Изобильненский район, ст. Рождественская, ул. Южная |
Контакты работодателя
Адрес трудоустройства
Данные по специальности
Должностные обязанности
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Готовить блюда из мяса и мясных продуктов, рыбы, птицы, приготовление гарниров из круп, макаронных изделий, бобовых, овощей, готовить блюда из яйц, приготовление мучных блюд, приготовление горячих напитков, сладких блюд. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка. Умение работать с технологическими картами при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Уметь пользоваться контрольно-кассовым оборудованием и программно-аппаратным комплексом для приема к оплате платежных карт (далее - POS терминалами). Знать сроки и условия хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Знать принципы системы анализа рисков и критических контрольных точек (далее - ХАССП) в организациях общественного питания. Знать требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания. Уметь работать с документацией
Требования к соискателю
Информация о работе
Повар-бригадир - работа, Ставропольский край
Повар-бригадир - вакансия в СТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Адрес: Ставропольский край, Минераловодский район, Канглы село, Мусы Джалиля улица, 96, На трудоустройство необходимо приехать в Ставропольский край, Изобильненский район, ст. Рождественская, ул. Южная Условия устройства уточните по телефону отдела кадров.