Повар, вакансия Курганинск Краснодарский край
Список свежих вакансий Повар Курганинск на сегодня
Напишите требуемую профессию и выберите город
Вакансия Повар
Подробное описание можно посмотреть в графе с расширенной информацией.Расширенная информация о трудоустройстве |
|
|---|---|
Должность |
Повар |
Зарплата |
от 19242 |
Организация |
МБУ ДО СДЮТЭ Г. КУРГАНИНСКА |
Адрес организации |
Краснодарский край, Курганинский район, г Курганинск, Таманская улица, дом: 1;корпус: а; |
Контакты работодателя
Адрес трудоустройства
Данные по специальности
Должностные обязанности
1Повар детского питания назначается и освобождается от должности приказом директора муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования станции детского и юношеского туризма и экскурсий г.Курганинска из числа совершеннолетних лиц, имеющих соответствующее профессиональное образование и медицинский допуск к работе.1.2Повар детского питания должен знать:- характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, признаки доброкачественности продуктов и органолептические методы их определения;- сроки хранения и реализации сырых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд;- особенности кулинарной обработки продуктов детского питания;- основы технологии приготовления первых, вторых, третьих блюд и изделий из теста;- параметры режима и продолжительность тепловой обработки продуктов, процессов варки, припускания, выпечки;- нормы, соотношения и последовательность закладки сырья в используемое оборудование;- способы пропорционирования блюд в соответствии с возрастом
Требования к соискателю
Повар - работа, Курганинск Краснодарский край
Повар - вакансия в МБУ ДО СДЮТЭ Г. КУРГАНИНСКА
Адрес: Краснодарский край, Курганинский район, г Курганинск, Таманская улица, дом: 1;корпус: а; Условия устройства уточните по телефону отдела кадров.