Шеф-кондитер, вакансия Железноводск Ставропольский край
Список свежих вакансий Шеф-кондитер Железноводск на сегодня
Напишите требуемую профессию и выберите город
Вакансия Шеф-кондитер
Подробное описание можно посмотреть в графе с расширенной информацией.Расширенная информация о трудоустройстве |
|
---|---|
Должность |
Шеф-кондитер |
Зарплата |
от 150000 |
Организация |
ООО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "СВЕТАЛИНА" |
Адрес организации |
Ставропольский край, г Железноводск, Иноземцево поселок, Промышленная улица, 13 |
Контакты работодателя
Адрес трудоустройства
Данные по специальности
Должностные обязанности
· Разработка и внедрение в производство новых видов кондитерской продукции;
· Разработка рецептур новых видов изделий, включая экономическое обоснование, и введение этих ассортиментных позиций в номенклатурный ряд предприятия;
· Разработка и внедрение мероприятий по совершенствованию технологии, использованию новых видов сырья, снижению себестоимости продукции;
· Креативное оформление кондитерских изделий (тортов, пирогов, пирожных, десертов) с учетом актуальных тенденций и новинок в технологии декорирования кондитерских изделий;
· Документирование технологии производства и паспортизация кондитерских изделий;
· Регулярный мониторинг стандарта выпускаемых изделий, ежедневная оценка органолептических показателей готовых изделий;
· Проведение входного контроля сырья и материалов;
· Участие в подготовке и проведении регулярных презентаций новых изделий;
· Работа с документами (расчет себестоимости, разработка нормативно-технической документации по утвержденному продукту).
Требования к соискателю
Шеф-кондитер - работа, Железноводск Ставропольский край
Шеф-кондитер - вакансия в ООО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "СВЕТАЛИНА"
Адрес: Ставропольский край, г Железноводск, Иноземцево поселок, Промышленная улица, 13 Условия устройства уточните по телефону отдела кадров.