StranaRabota.ru

Шеф-повар / начальник производства, вакансия Москва Москва МО

Москва - срочно требуется на работу Шеф-повар / начальник производства с зарплатой от 120000
Работа Шеф-повар / начальник производства в Москва c зарплатой от 120000 по адресу - г Москва, 1-я Муравская улица, г Москва, 1-я Муравская улица, д 6 предоставлена прямым работодателем через официальный сайт центра занятости. Обновление списка 10 мая 2024 г. Поисковая форма позволяет найти нужную специальность в Москва с адресом и контактами. Узнавать о новых вакантных предложениях от работодателя ООО "РДВ-медиа" можно подписавшись на рассылку.
 

Список свежих вакансий Шеф-повар / начальник производства Москва на сегодня

Смотреть весь список на 10 мая 2024 г

Напишите требуемую профессию и выберите город
Специальность
Город

Вакансия Шеф-повар / начальник производства

Подробное описание можно посмотреть в графе с расширенной информацией.

Расширенная информация о трудоустройстве

Должность

Шеф-повар / начальник производства

Зарплата

от 120000

Организация

ООО "РДВ-медиа"

Адрес организации

г Москва, 1-я Муравская улица, г Москва, 1-я Муравская улица, д 6

Контакты работодателя

Адрес: г Москва, 1-я Муравская улица, г Москва, 1-я Муравская улица, д 6
Регион: Москва МО
Официальный сайт:
ОГРН: 5147746474134
ИНН: 7709969870

Адрес трудоустройства

Регион: Москва МО
Дополнительная информация по адресу: г Москва, 1-я Муравская улица, г Москва, 1-я Муравская улица, д 6

Данные по специальности

Специальность: Шеф-повар / начальник производства
Профобласть: Домашний персонал
График работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Вакансия интернет ресурса

Должностные обязанности

Вакансия компании: ДКвкус


ДКВКУС – бренд сочетающий в себе направление фьюжн кухни. Наш ассортимент разнообразен и способен удовлетворить любой, даже самый изысканный вкус!
В нашем меню: Суши, пицца, пекарня, кондитерская, кулинария, гриль. Все мы производим сами.
Ищем амбициозных, целеустремлённых и желающих развиваться вместе с нами кандидатов!
 
Обязанности:
  • Руководство коллективом кухни;
  • Полная ответственность за производство;
  • Внедрение и поддержание стандартов производства;
  • Разработка меню;
  • Инвентаризация;
  • Контроль соблюдения санитарных норм, технологии, рецептуры и качества продукции;
  • Разработка структурной схемы работы производства;
  • Сокращение прямых расходов, контроль бюджета;
  • Работа с доставкой; (опыт с большим количеством заказов на доставку)
  • Ведение отчетной документации, проработка ТК;
  • Контроль стандартов качества на всех этапах;
  • Мониторинг себестоимости.
  • Закупка товаров.
 
Требования:
  • Опыт работы в заведениях формата Дарк Китчен - ПРЕИМУЩЕСТВЕННО!
  • Опыт работы в программе iiko обязателен;
  • Опыт работы шеф-поваром не менее 3-5 лет;
  • Опыт управления коллективом от 25 человек;
  • Разбираться в нормах СанПиНа и системе пищевой безопасности ХАССП
  • Знание кондитерки, мелкоштучной выпечки и хлебов, Азиатской, Европейской кухни;
  • Неравнодушие к результатам своего труда, активная жизненная позиция и желание улучшать процессы вокруг себя.
 
Условия:
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • З/п от 120000р. + % (обсуждается индивидуально с каждым кандидатом на собеседовании);
  • Производство расположено: Красногорский р-н, деревня Сабурово, улица Северная 42. (15 минут от м.Митино);
  • График работы 5/2 (плавающий);
  • Часы работы обсуждается.
  • Помощь в аренде жилья (для регионов).

Требования к соискателю

Образование: Высшее
Опыт работы (лет): 5

Информация о работе

Дата: 2024-03-16

Шеф-повар / начальник производства - работа, Москва Москва МО

Смотреть работу Шеф-повар / начальник производства Москва Москва МО
Специальность
Город

Шеф-повар / начальник производства - вакансия в ООО "РДВ-медиа"


Адрес: г Москва, 1-я Муравская улица, г Москва, 1-я Муравская улица, д 6