Заведующий производством (шеф-повар), вакансия Подольск Московская область
Список свежих вакансий Заведующий производством (шеф-повар) Подольск на сегодня
Напишите требуемую профессию и выберите город
Вакансия Заведующий производством (шеф-повар)
Подробное описание можно посмотреть в графе с расширенной информацией.Расширенная информация о трудоустройстве |
|
---|---|
Должность |
Заведующий производством (шеф-повар) |
Зарплата |
от 85000 |
Организация |
ГКУ МО "ЦЗН МО" |
Адрес организации |
Московская область, г Подольск, Февральская улица, дом Д. 2А |
Контакты работодателя
Адрес трудоустройства
Данные по специальности
Место размещения вакансий Москва и Московская область
пн.- чт. с 8.00 до 17.00; пт. с 8.00 до 15.45; сб.-вс. выходные
Должностные обязанности
-
Руководство коллективом столовой, постановка задач и контроль за их выполнением.
-
Обеспечение разнообразия ассортимента блюд.
-
Разработка меню и новых блюд с составлением технологических карт (холодный, горячий цех и выпечка).
-
Заказ продуктов, приемка и выгрузка товара.
-
Контроль качества отпускаемой и входящей продукции.
-
Контроль за технологией приготовления пищи, раздачи.
-
Проведение генеральных уборок и инвентаризаций.
-
Составление отчета за рабочий день.
-
Строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил, сроков и условий хранения продовольственных товаров.
-
Участие в разработке и осуществлении мероприятий для оптимизаций производственных процессов.
Требования к соискателю
Премии, бонусы, соцпакет
Льготное питание;
Бесплатная униформа;
Служебный транспорт;
Корпоративный фитнес для сотрудников;
Санаторно-курортное лечение в ведомственных санаториях и домах отдыха для сотрудников и членов их семей на территории Российской Федерации;
Оформление медицинской книжки за счет работодателя;
Переобучение и повышение квалификации;
Поощрение сотрудников в связи с юбилеем, выходом на пенсию.
Заведующий производством (шеф-повар) - работа, Подольск Московская область
Заведующий производством (шеф-повар) - вакансия в ГКУ МО "ЦЗН МО"
Адрес: Московская область, г Подольск, Февральская улица, дом Д. 2А