Заведующий столовой, вакансия Ейск Краснодарский край
Список свежих вакансий Заведующий столовой Ейск на сегодня
Напишите требуемую профессию и выберите город
Вакансия Заведующий столовой
Подробное описание можно посмотреть в графе с расширенной информацией.Расширенная информация о трудоустройстве |
|
---|---|
Должность |
Заведующий столовой |
Зарплата |
от 55000 |
Организация |
ФИЛИАЛ АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА "ОДК-СЕРВИС" "ЕЙСК" |
Адрес организации |
Краснодарский край, Ейский район, г Ейск, Шмидта улица, 293 |
Контакты работодателя
Адрес трудоустройства
Данные по специальности
Знание руководящих и нормативных документов касающихся организации общественного питания, организации и технологии производства, ассортимент и требования качества блюд , основы рационального диетического питания, правила учета и нормы выдачи продуктов, калькуляция блюд, правила и сроки хранения готовых продуктов, виды технологического оборудования, экономику общественного питания.
Должностные обязанности
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременное приобретение и получение, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализация. На основе изучения спроса потребителей, составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств. Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Организация санитарного контроля.
Требования к соискателю
Премии, бонусы, соцпакет
· Материальная помощь
· Материальное поощрение по случаю юбилея, выхода на пенсию
· Ежегодный медицинский осмотр, вакцинация
· Система наград и поощрений
· Подарки к праздникам
· Корпоративные праздники, спорт, выезды на соревнования и сборы
· Организация досуга и отдыха, выезды на краевые курорты
· Столовая
Информация о работе
Заведующий столовой - работа, Ейск Краснодарский край
Заведующий столовой - вакансия в ФИЛИАЛ АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА "ОДК-СЕРВИС" "ЕЙСК"
Адрес: Краснодарский край, Ейский район, г Ейск, Шмидта улица, 293 Условия устройства уточните по телефону отдела кадров.